|
|
 |
|
Assortiment de verdures a la planxa. Un excel·lent entrant per a una diversitat de plats |
|
|
|
|
|
Típic plat mallorquí servit en la greixonera tradicional |
|
|
|
|
|
Una de les especialitats de la casa: porcelles criades a la nostra finca. Lis recomenam que l'acompanyin amb una salsa de magranes. |
|
|
|
|
|
Rebosteria d'elaboració artesanal a la nostra carta de postres |
|
|
|
|
|
Plat que presentam a la XXIV Mostra de Cuina mallorquina i de la Mediterrània
Per assaborir amb pa i allioli. |
|
|
|
HISTORIA DE CA'N MATEU
Antic Hostal d'uns 400 anys d'història, en el qual els pagesos que es traslladaven a Palma per a fer la venda al mercat, s'hi allotjaven.
El 1971 es convertí en Restaurant que regenta, des de sempre, la Família Ballester, elaborant els plats a partir de productes del nostre hort i ramat.
 També disposam d'un ampli celler, amb anyades per a col·leccionistes, que posam a la seva disposició per a la venda.
|
